食品流通許可證，是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放

　　程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。提醒大家對食品經(jīng)營者必須堅(jiān)持先證后照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊登記手續(xù)。

　　1.頒布

　　2009年* 月1日開始施行的食品安全法，我國將于* 月1日起正式啟用食品流通許可證，取代已沿用了幾十年的食品衛(wèi)生許可證。衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局、工商總局、食品藥品監(jiān)管局* 部門在食品安全的監(jiān)管上，以分段管理為主，品種管理為輔，新法對食品安全的監(jiān)管更為嚴(yán)格，今后不再發(fā)放食品衛(wèi)生許可證，而改由各監(jiān)管部門分段發(fā)放生產(chǎn)、流通許可證和餐飲許可。

　　國家工商總局也即將頒布《食品流通許可證管理辦法》，對食品流通許可證的申請、受理、審核、發(fā)放、變更、注銷以及許可證的管理等等，進(jìn)行全面的規(guī)定。工商機(jī)關(guān)將依法履行食品流通主體準(zhǔn)入管理職責(zé)，為食品經(jīng)營管理者注冊提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。

　　2.法律法規(guī)

　　依據(jù)《吉印通 人民共和國食品安全法》第二十七條的規(guī)定，申請領(lǐng)取食品流通許可證條件主要包括四個(gè)方面：一是具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;二是具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;三是有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;四是具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

　　* .發(fā)展

　　2012年1到11月，全國工商系統(tǒng)新核發(fā)食品流通許可證1* * .12萬個(gè)，全國食品經(jīng)營主體共計(jì)達(dá)到* 1* .* * 萬戶。這是記者* 日在北京召開的全國工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作會(huì)議上了解到的。 為嚴(yán)把食品市場主體準(zhǔn)入關(guān)，國家工商行政管理總局于2009年9月發(fā)布了《食品流通許可證管理辦法》，規(guī)定：在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品流通許可。食品經(jīng)營者在此之前已領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證的，原許可證繼續(xù)有效。

　　截至目前，全國工商系統(tǒng)已累計(jì)核發(fā)食品流通許可證* 9* .* * 萬個(gè)，加上原已領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證并仍在有效期內(nèi)的食品經(jīng)營者，全國持有“兩證”的合法食品經(jīng)營主體總計(jì)達(dá)到* 1* .* * 萬戶。 直至2012年，通過嚴(yán)把食品經(jīng)營準(zhǔn)入關(guān)，我國食品經(jīng)營主體素質(zhì)有所提高，但仍然存在著總體數(shù)量較大，小、散、亂問題突出等問題。

　　* .費(fèi)用

　　1：食品流通許可證;辦理食品流通許可不收取費(fèi)用(北京市《如何辦理食品流通許可》(2011年第三版))。

　　2：食品流通許可證;檢驗(yàn)費(fèi)用： 按照各省標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

　　* ：食品流通許可證;咨詢服務(wù)費(fèi)用:按咨詢機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,一般為1.* -1.* 萬元。包括企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案咨詢費(fèi)用

　　* .許可條件 要求：

　　(一)申請人應(yīng)當(dāng)在申請書上簽字蓋章。新設(shè)食品流通經(jīng)營企業(yè)申請?jiān)S可，該企業(yè)的投資人為許可的申請人;已經(jīng)具有主體資格的企業(yè)申請食品經(jīng)營許可，該企業(yè)為申請人;個(gè)體工商戶申請食品流通許可，本人為許可的申請人。

　　(二)申請食品流通許可證所提交的材料，應(yīng)當(dāng)真實(shí)、有效、符合法定形式。申請人應(yīng)當(dāng)對其提交材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)。

　　(三)對于食品流通經(jīng)營者在2009年* 月1日前已經(jīng)取得《食品衛(wèi)生許可證》的，原許可證在有效期內(nèi)繼續(xù)有效，自愿申請換證、原許可證載明事項(xiàng)發(fā)生變化或者有效期屆滿，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照《食品流通許可證管理辦法》的規(guī)定提出申請，經(jīng)審核機(jī)關(guān)審核后，領(lǐng)取食品流通許可證。

　　辦理?xiàng)l件：

　　(一)申請食品流通許可證，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

　　1.《食品流通許可申請書》;

　　2.《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件;

　　* .經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明;

　　* .負(fù)責(zé)人的身份證明;

　　* .委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明; * .食品安全管理制度;

　　7.與其經(jīng)營活動(dòng)相適應(yīng)的食品經(jīng)營設(shè)備清單; * .提供食品從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)證復(fù)印件; 9.申請乳制品項(xiàng)目的經(jīng)營者，還應(yīng)提交開戶行證明和書面聲明等;

　　10.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明(初中以上學(xué)歷證明和培訓(xùn)合格證明);

　　11.工商部門要求提交的其他材料。

　　(二)已經(jīng)具有主體資格的經(jīng)營者在經(jīng)營項(xiàng)目中申請?jiān)黾邮称妨魍?xiàng)目的，需提交營業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件，不需提交《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件。對營業(yè)執(zhí)照副本原件當(dāng)場審驗(yàn)后退回。

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